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楼主: 家的味道

回家看到妈妈在做豆腐。记录全过程

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发表于 2015-10-4 15:34 | 显示全部楼层 来自: 浙江
这事我干过
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发表于 2015-10-4 15:36 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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发表于 2015-10-4 15:45 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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发表于 2015-10-4 16:43 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2015-10-4 16:47 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
正宗的农家豆腐
小和尚念经——有口无心
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发表于 2015-10-4 17:04 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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发表于 2015-10-4 19:08 | 显示全部楼层 来自: 中国
脸盆是你结婚时候的贺礼,还有鲜红的喜字。那个桶就不怎么了,是油漆桶{:1_578:}
终于凉爽了一些
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百姓元老

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发表于 2015-10-4 19:09 | 显示全部楼层 来自: 中国
拿一块来尝尝
终于凉爽了一些
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发表于 2015-10-4 20:37 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
小时候天天早上拿豆腐去换黄豆,晚上推石磨磨豆腐,想想都有点害怕
开心快乐
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发表于 2015-10-4 21:47 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
这种豆腐想想都好吃
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发表于 2015-10-5 00:10 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
之子于归 发表于 2015-10-3 22:29
锅巴什么味?好吃吗

大部份锅巴一股焦味{:1_578:}
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发表于 2015-10-5 06:43 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
做豆腐,我会的
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发表于 2015-10-5 08:24 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

我们小时候多少东西可吃,能吃的都吃。
外甥打灯笼——照旧(照舅)
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家的味道 发表于 2015-10-4 09:49
对啊。。哈哈 。。那个我打不出来。。原来是这样的

{:1_556:}
外甥打灯笼——照旧(照舅)
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发表于 2015-10-5 08:46 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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发表于 2015-10-5 08:50 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

自己做的豆腐好吃的
外甥打灯笼——照旧(照舅)
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发表于 2015-10-5 08:59 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
豆腐脑上面放点酱。美味!
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发表于 2015-10-5 09:25 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
老爷子 发表于 2015-10-5 00:10
大部份锅巴一股焦味

确实这样,口感粗糙!
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恬静 发表于 2015-10-4 20:37
小时候天天早上拿豆腐去换黄豆,晚上推石磨磨豆腐,想想都有点害怕


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发表于 2015-10-5 10:21 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
老爷子 发表于 2015-10-5 00:10
大部份锅巴一股焦味

{:1_556:}那就不好吃了
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发表于 2015-10-5 10:21 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
路客 发表于 2015-10-5 08:24
我们小时候多少东西可吃,能吃的都吃。

那也是的
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发表于 2015-10-5 11:38 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
我小时候在灶下烧火,一不小心就烧大了
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最牛家长 发表于 2015-10-4 14:06
6岁就开始磨豆腐了

咋就那么孝顺啊
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发表于 2015-10-5 11:49 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
最牛家长 发表于 2015-10-4 14:06
6岁就开始磨豆腐了

不会是在捣蛋吧
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发表于 2015-10-5 12:01 | 显示全部楼层 来自: 浙江宁波
菜农 发表于 2015-10-5 11:48
咋就那么孝顺啊

家里穷啊
开心每一天!
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发表于 2015-10-5 12:02 | 显示全部楼层 来自: 浙江宁波
菜农 发表于 2015-10-5 11:49
不会是在捣蛋吧

那个年代哪里有这闲功夫
开心每一天!
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发表于 2015-10-5 13:47 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

想吃豆腐渣{:1_563:},炒辣椒美味。
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发表于 2015-10-5 14:59 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
家的味道 发表于 2015-10-3 21:12
把锅子洗干净之后,开始过滤了哦。。

豆腐锅巴好吃,小时候最喜欢吃。
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发表于 2015-10-5 15:00 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
最牛家长 发表于 2015-10-3 21:20
我自己都会做的,小时候我家常做,所有豆腐都是我 磨的

哈哈,小时候我帮妈妈拉磨。
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发表于 2015-10-5 15:02 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
瑶夏梅岐 发表于 2015-10-3 22:14
以前农村里做豆腐是下5斤豆做一匝,跟农户换豆是半斤豆一块豆腐,可以换回6斤豆,这里可以赚1斤豆,另外 ...

以前说,一不打铁二不做豆腐,都是很苦的活计。
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发表于 2015-10-5 15:04 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

其实豆腐渣可以做一道菜的,拌鸡蛋炒,再拌入熟的打小碎碎的花生米和小葱花香菜之类。很好吃的
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发表于 2015-10-5 15:05 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
之子于归 发表于 2015-10-3 22:29
锅巴什么味?好吃吗

用猪肉在“汤瓶”里炖起来好吃。
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发表于 2015-10-5 15:12 | 显示全部楼层 来自: 中国
瑶夏梅岐 发表于 2015-10-4 08:49
石膏豆腐跟盐卤豆腐比那个好吃?

还昌卤水豆腐好
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发表于 2015-10-5 15:18 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
非法法也 发表于 2015-10-5 15:02
以前说,一不打铁二不做豆腐,都是很苦的活计。

是这样的!
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发表于 2015-10-5 16:14 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
非法法也 发表于 2015-10-5 15:05
用猪肉在“汤瓶”里炖起来好吃。

没见过汤瓶
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发表于 2015-10-5 17:01 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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快船 发表于 2015-10-5 15:12
还昌卤水豆腐好

我也喜欢卤水豆腐
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开心快乐
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发表于 2015-10-5 18:47 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
恬静 发表于 2015-10-5 18:40
还赞啊

从小就会给妈帮忙,不好吗?
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瑶夏梅岐 发表于 2015-10-5 18:47
从小就会给妈帮忙,不好吗?

是因为家里太穷的,没办法。
开心快乐
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发表于 2015-10-5 19:21 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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发表于 2015-10-6 08:19 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

临岐的“汤瓶”很好吃。
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发表于 2015-10-6 09:08 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
最牛家长 发表于 2015-10-3 21:20
我自己都会做的,小时候我家常做,所有豆腐都是我 磨的

厉害{:5_400:}
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发表于 2015-10-6 09:10 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
家的味道 发表于 2015-10-3 22:09
这样的啊,我不懂。我外婆说 4guanxin。。我爸说大概4斤半

4guanxin................................{:5_400:}都差不多哈
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发表于 2015-10-6 09:11 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
瑶夏梅岐 发表于 2015-10-3 22:14
以前农村里做豆腐是下5斤豆做一匝,跟农户换豆是半斤豆一块豆腐,可以换回6斤豆,这里可以赚1斤豆,另外 ...

{:5_400:}正是
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发表于 2015-10-6 09:11 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
caqdh001 发表于 2015-10-3 22:28
啥都不说了,那个豆腐就是好吃,味道好。

{:5_400:}
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发表于 2015-10-6 09:12 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
之子于归 发表于 2015-10-3 22:29
锅巴什么味?好吃吗

味道不错的{:5_400:}
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发表于 2015-10-6 09:12 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
之子于归 发表于 2015-10-3 22:31
过滤下来就是豆浆?不用再煮了?

煮沸煮透,要不然会中毒的!
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发表于 2015-10-6 09:39 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
非法法也 发表于 2015-10-6 08:19
临岐的“汤瓶”很好吃。

现在很难吃到啦
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发表于 2015-10-6 10:49 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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发表于 2015-10-6 11:45 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
非法法也 发表于 2015-10-6 08:19
临岐的“汤瓶”很好吃。

带我去吃
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发表于 2015-10-6 11:46 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

楼上大家都说不好吃的,你忽悠{:5_390:}
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发表于 2015-10-6 11:46 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
爱拼才会ying 发表于 2015-10-6 09:12
煮沸煮透,要不然会中毒的!

哦,豆浆是好喝
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发表于 2015-10-6 13:06 | 显示全部楼层 来自: 浙江宁波
开心每一天!
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发表于 2015-10-6 14:14 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

真的是穷人的孩子早当家啊
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发表于 2015-10-6 14:40 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
最牛家长 发表于 2015-10-5 12:02
那个年代哪里有这闲功夫

还是光屁股抓鱼的年纪哎,就这么招人心疼,好崴印{:1_251:}
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发表于 2015-10-6 18:16 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
每次过年我妈都做完豆腐了  我才起床   姐姐牵豆腐角   今年老姐出嫁了  看来要轮到我了啊
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发表于 2015-10-6 20:06 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
菜农 发表于 2015-10-6 14:14
真的是穷人的孩子早当家啊

那是,穷人家的孩子老早就干农活了
开心每一天!
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发表于 2015-10-6 20:07 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
菜农 发表于 2015-10-6 14:40
还是光屁股抓鱼的年纪哎,就这么招人心疼,好崴印

老了,快年过半百了
开心每一天!
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 楼主| 发表于 2015-10-6 21:00 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
桔子橘了 发表于 2015-10-6 18:16
每次过年我妈都做完豆腐了  我才起床   姐姐牵豆腐角   今年老姐出嫁了  看来要轮到我了啊

豆腐角?是啥
啦啦啦
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发表于 2015-10-7 10:13 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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最牛家长 发表于 2015-10-3 21:20
我自己都会做的,小时候我家常做,所有豆腐都是我 磨的

家长就会吃{:1_556:}
来一场说走就走的旅行
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发表于 2015-10-7 11:05 | 显示全部楼层 来自: 浙江
来一场说走就走的旅行
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发表于 2015-10-7 11:46 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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最牛家长 发表于 2015-10-6 20:07
老了,快年过半百了

回想童年,快乐多多
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发表于 2015-10-7 12:06 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
最牛家长 发表于 2015-10-6 20:06
那是,穷人家的孩子老早就干农活了

好乖
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发表于 2015-10-7 16:51 | 显示全部楼层 来自: 浙江宁波

吃都不会,那还叫人吗?{:1_556:}
开心每一天!
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发表于 2015-10-7 16:52 | 显示全部楼层 来自: 浙江宁波
菜农 发表于 2015-10-7 12:03
回想童年,快乐多多

有喜有悲的
开心每一天!
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发表于 2015-10-7 16:52 | 显示全部楼层 来自: 浙江宁波

小时候还是听话的
开心每一天!
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发表于 2015-10-7 21:44 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
之子于归 发表于 2015-10-6 11:46
楼上大家都说不好吃的,你忽悠

他们不会吃,不过,以前一般人都是拿来喂猪的。
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发表于 2015-10-7 21:45 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

会友酒店,美都商城那里有。
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发表于 2015-10-7 21:48 | 显示全部楼层 来自: 浙江
非法法也 发表于 2015-10-7 21:45
会友酒店,美都商城那里有。

会友饭店老板是鲁村侬!
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发表于 2015-10-7 21:51 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
瑶夏梅岐 发表于 2015-10-7 21:48
会友饭店老板是鲁村侬!

是的。
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发表于 2015-10-8 09:50 | 显示全部楼层 来自: 浙江
最牛家长 发表于 2015-10-7 16:51
吃都不会,那还叫人吗?

还会做
来一场说走就走的旅行
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发表于 2015-10-8 10:15 | 显示全部楼层 来自: 浙江宁波

看多了嘛
开心每一天!
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百姓精英

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发表于 2015-10-8 10:35 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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发表于 2015-10-8 10:38 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
非法法也 发表于 2015-10-7 21:44
他们不会吃,不过,以前一般人都是拿来喂猪的。

喂猪啊?那就算了
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缘定三生

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发表于 2015-10-8 12:42 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

哈哈。
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百姓元老

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发表于 2015-10-8 15:25 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
谈不拢恩对
外甥打灯笼——照旧(照舅)
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发表于 2015-10-8 15:44 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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伴坛终老

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发表于 2015-10-8 16:56 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
真正的农家豆腐
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百姓精英

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发表于 2015-10-8 18:21 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州

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百姓至尊

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发表于 2015-10-9 09:10 | 显示全部楼层 来自: 浙江

{:5_409:}你猜
来一场说走就走的旅行
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百姓支柱

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发表于 2015-10-9 10:20 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
那个什么guanxin,现在很少见了吧?
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缘定三生

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发表于 2015-10-9 10:28 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
这豆腐绝对好吃
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发表于 2015-10-11 10:24 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
之子于归 发表于 2015-10-6 11:46
楼上大家都说不好吃的,你忽悠

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发表于 2015-10-11 10:25 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
菜农 发表于 2015-10-6 14:14
真的是穷人的孩子早当家啊

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发表于 2015-10-11 14:21 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
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伴坛终老

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发表于 2015-10-17 15:32 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
那个臭臭的豆腐菜好吃
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发表于 2015-10-17 19:06 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
家的味道 发表于 2015-10-3 21:12
把锅子洗干净之后,开始过滤了哦。。

{:1_556:}
外甥打灯笼——照旧(照舅)
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