辟谣丨葡萄“白霜”不是农药，是果粉！

小编瑾瑾 · 发表于 2017-8-30 16:15

您好！注册登陆后会显示大图和更精彩内容！

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

目前，时令水果纷纷上市
鲜嫩水灵的葡萄
更是吸引了消费者的眼球
但是，不少人购买时
经常会看到葡萄表面
泛着一层“白霜”
并且很难洗掉

于是“葡萄上的白霜一定要洗干净
这可是农药，吃了会中毒。”
谣言也随之而来
那么，葡萄表面的白霜
到底是什么？

　　真相提前看：

　　1.只要分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的“白霜”，都可以认为是葡萄本身分泌的糖醇类物质，专业称为果粉，该物质对人体完全无害。
　　2.果粉在长期运输和储存过程中可能会被蹭掉，所以葡萄布满果粉可以证明葡萄更加新鲜。

　　7 月，《现代快报》刊发《葡萄“白霜”不是农残，是果粉》一文，为“白霜”正名。快报记者走访南京众彩物流中心水果市场，批发商户告诉记者，葡萄皮上的“白霜”是生长过程中自然分泌的物质，无害。除葡萄外，李子、甘蔗、蓝莓等水果表面也会有“白霜”。记者还采访到江苏省农科院园艺所专家，专家介绍，只要分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的“白霜”，都可以认为是葡萄本身分泌的糖醇类物质，专业称为果粉，该物质对人体完全无害。由于果粉不溶于水，从而可以防止葡萄病菌滋生和侵染，还可以防止葡萄采摘后失水过快而皱缩。果粉在长期运输和储存过程中可能会被蹭掉，所以葡萄布满果粉可以证明葡萄更加新鲜。

　　8 月，《济南日报》由于接到市民电话举报求证，报社记者专门采访了平阴县的葡萄种植大户，负责人告诉记者，那层“白霜”其实是果粉，不是有毒成分，更不是农药残留。正常的葡萄果粉是均匀分布在果粒上的，而过量使用农药，特别是乳油、低质粉剂是会影响葡萄果粉形成的。

　　所以，葡萄上的果粉不仅不是农药残留的证据，恰恰是合理使用农药的一种表现。另外，微信公众号“康康姐”、“禾健康”、《武汉晨报》、网易等媒体也相继发布辟谣信息。

　　“葡萄皮上白霜是农药”的谣言，在短时间内被遏制传播，主要归功于媒体和专业人士灵敏的反应速度以及权威的专业素养。谣言事件发生后，媒体记者及时走访水果市场、专门采访相关专家和种植商户，用科学知识揭穿谣言，还原事实真相。

来源：浙江省食品药品监督管理局

大千女 · 发表于 2017-8-30 17:09

秀水老爹 · 发表于 2017-8-30 17:11

{:1_249:}{:1_249:}{:1_249:}

秀水~阳光 · 发表于 2017-8-30 17:14

{:1_251:}

钱丽娟 · 发表于 2017-8-30 17:19

大王 · 发表于 2017-8-30 18:40

大王 · 发表于 2017-8-30 18:40

晓晓笑笑 · 发表于 2017-8-30 18:46

今天和明天 · 发表于 2017-8-30 18:51

{:1_249:}

恬静 · 发表于 2017-8-30 18:56

{:1_251:}

爱好多 · 发表于 2017-8-30 20:08

路友 · 发表于 2017-8-30 20:29

茉莉静静开 · 发表于 2017-8-30 20:40

那真好

惬意千岛湖 · 发表于 2017-8-30 21:13

光揭穿还不行，要严惩

千岛如画 · 发表于 2017-8-30 21:30

秋语 · 发表于 2017-8-30 21:47

最牛家长 · 发表于 2017-8-30 22:04

确实是果粉，这个我知道的{:1_556:}

qdhcj1974 · 发表于 2017-8-30 22:36

杜杜 · 发表于 2017-8-30 22:52

，多普及下，就不会有这个认知误区

玉珍珠 · 发表于 2017-8-30 23:05

义生 · 发表于 2017-8-31 00:06

山里红 · 发表于 2017-8-31 00:28

山里红 · 发表于 2017-8-31 00:28

科普了

Calb7070 · 发表于 2017-8-31 01:48

楠妈 · 发表于 2017-8-31 02:30

青青草 · 发表于 2017-8-31 04:13

千岛西湖 · 发表于 2017-8-31 04:56

:方桂红2 · 发表于 2017-8-31 05:05

姜心怡 · 发表于 2017-8-31 05:08

孺子牛 · 发表于 2017-8-31 05:24

路友 · 发表于 2017-8-31 05:28

汪正花 · 发表于 2017-8-31 05:37

路友 · 发表于 2017-8-31 05:55

小小鸟 · 发表于 2017-8-31 06:08

646467 · 发表于 2017-8-31 06:12

646467 · 发表于 2017-8-31 06:12

只等闲 · 发表于 2017-8-31 06:14

{:1_251:}

一点方心 · 发表于 2017-8-31 06:24

民丰特纸 · 发表于 2017-8-31 06:32

王玲 · 发表于 2017-8-31 06:41

老爷子 · 发表于 2017-8-31 06:48

傻B才会信是农药

乐妹 · 发表于 2017-8-31 06:58

纯冰 · 发表于 2017-8-31 07:36

好，那可以放心吃了{:1_232:}

森山泉水 · 发表于 2017-8-31 07:44

{:1_251:}

浮萍 · 发表于 2017-8-31 07:47

方福梅 · 发表于 2017-8-31 08:15

15869128386 · 发表于 2017-8-31 08:19

系统卸载中 · 发表于 2017-8-31 08:23

{:1_232:}{:1_232:}{:1_232:}

杭哈儿 · 发表于 2017-8-31 08:24

{:1_251:}

千岛梅子 · 发表于 2017-8-31 08:32

{:1_251:}

GoodYong · 发表于 2017-8-31 08:35

{:1_251:}{:1_251:}{:1_251:}

胖纸1 · 发表于 2017-8-31 08:45

胖妞1 · 发表于 2017-8-31 08:57

嗯

遂安城里人 · 发表于 2017-8-31 09:59

果霜。。。

catd002 · 发表于 2017-8-31 10:04

hyc779 · 发表于 2017-8-31 10:42

{:1_251:}

fhw · 发表于 2017-8-31 14:02

湖中漫步 · 发表于 2017-8-31 14:34

{:1_251:}{:1_251:}{:1_249:}

球迷 · 发表于 2017-8-31 15:26

球迷 · 发表于 2017-8-31 15:27

千岛宁波 · 发表于 2017-8-31 16:27

千岛宁波 · 发表于 2017-8-31 16:27

文仙子 · 发表于 2017-8-31 20:18

聚点 · 发表于 2017-8-31 20:45

果粉{:1_249:}{:1_249:}{:1_249:}

聚点 · 发表于 2017-8-31 20:46

{:1_252:}{:1_252:}{:1_252:}

王哥 · 发表于 2017-8-31 22:57

这也有人造谣吗？

路友 · 发表于 2017-9-1 05:22

乐乐 · 发表于 2017-9-1 05:27

孺子牛 · 发表于 2017-9-1 06:09

千岛老鱼 · 发表于 2017-9-1 06:34

秀水~阳光发表于 2017-8-30 17:14

茶花6 · 发表于 2017-9-1 06:35

阿力 · 发表于 2017-9-1 06:42

一点方心 · 发表于 2017-9-1 06:48

南疆的冰 · 发表于 2017-9-1 08:09

{:1_239:}

微鸟 · 发表于 2017-9-1 09:10

微鸟 · 发表于 2017-9-1 09:10

微鸟 · 发表于 2017-9-1 09:10

微鸟 · 发表于 2017-9-1 09:11

微鸟 · 发表于 2017-9-1 09:11

微鸟 · 发表于 2017-9-1 09:11

快船 · 发表于 2017-9-1 09:22

现在网络上有些人就是为了博人眼球乱说，有些记者专业知识不懂乱报道，要知道农业本来就脆弱，不负责任的人会毁吧一个产业。

王小果 · 发表于 2017-9-1 09:43

{:1_251:}

严得货 · 发表于 2017-9-1 11:15

657211507 · 发表于 2017-9-1 12:31

{:1_251:}

球迷 · 发表于 2017-9-1 21:46

球迷 · 发表于 2017-9-1 21:46

八分生活0317 · 发表于 2017-9-2 06:10

路友 · 发表于 2017-9-2 10:30

千岛老鱼 · 发表于 2017-9-2 21:26

秀水老爹发表于 2017-8-30 17:11

绛珠 · 发表于 2017-9-3 05:31

明白了

王玲 · 发表于 2017-9-3 05:46

悠然自得dyh · 发表于 2017-9-3 06:56

{:1_251:}{:1_251:}{:1_251:}

卿缘 · 发表于 2017-9-3 07:29

现在的水果食

13567159055 · 发表于 2017-9-3 08:46

秀水老爹 · 发表于 2017-9-3 14:30

千岛老鱼发表于 2017-9-2 21:26

大开心果 · 发表于 2017-9-3 21:06

现在的葡萄太贵了16元1斤

千岛红叶青 · 发表于 2017-9-4 08:29

backharm · 发表于 2017-9-4 14:59

{:1_251:}

茶花6 · 发表于 2017-9-13 05:32

只等闲 · 发表于 2017-9-13 06:02

{:1_251:}

	搜索
热搜: 千岛湖旅游千岛湖旅游门票招聘最新房屋出租房屋出租最新招聘信息招聘暑期工招聘信息千岛湖招工千岛湖招聘金色阳光汽车音响饭店转让店面转让单间房屋出租茶楼转让招聘兼职外卖千岛湖急招工出租撤村建居 2012招聘信息

[市场监督] 辟谣丨葡萄“白霜”不是农药，是果粉！

您好！注册登陆后会显示大图和更精彩内容！