【以案释法】采购年货一定要看清这几点

小编瑾瑾

　　年关将至，市民朋友们纷纷开始采购年货，迎接红红火火的春节，年货市场可谓是分外热闹。在现实生活中，无论是广大消费者还是商品经营者，大家对于食品标签的法律强制性规定有时不够了解，常常出现买卖不符合规定的食品的情况。如果销售不符合规定的食品、违反了相关法律法规，会受到相应的行政处罚。

　　近期，淳安县市场监督管理局行政执法人员对淳安千岛湖某公司开设在千岛湖镇的某茶室进行了检查，发现该公司正在销售的三种茶叶涉嫌标签不符合法律规定。执法人员分别对这三个品种进行了执法抽样，并对剩余产品进行了扣押。后经淳安县食品药品检验检测中心检验，该公司经销的三个品种的茶叶标签确实不符合GB7718-2011标准要求。执法人员通过立案调查取证等一系列程序，最终对淳安千岛湖某公司做出了没收违法所得、罚款，同时责令其立即改正违法行为的行政处罚。

　　知识简析

　　什么是预包装食品标签？
　　预包装食品标签是指食品容器上的文字、图形、符号，以及一切说明物。预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。我们平常在大中小型超市买到的多数都是预包装食品，比如，桶装食用油、袋装或桶装的方便面、速冻水饺、袋装食盐、瓶装或袋装酱油等，这些定量包装的、每个包装的含量均一致的即为预包装食品，而我们通常在菜市场购买的散称猪肉、蔬菜、豆腐则不属于预包装食品的范畴。

　　预包装食品标签的作用
　　预包装食品标签是消费者在购买食品时所能接收到的对于产品最直观的信息，消费者可以通过食品标签了解到所购买的食品是否在保质期内，是否适宜自己食用，有哪些营养成分……换言之，标签的存在可以让消费者购买到自己所想要购买的食品。所以，法律明确规定了食品的标签必须真实，同时也规定了相应标准，其目的在于保护公众的知情权，保障食品安全，以达到保障公众健康和生命权的目的。

　　下图为食品标签图片：

　　预包装食品标签所包括的事项
　　《中华人民共和国食品安全法》第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
　　（一）名称、规格、净含量、生产日期；
　　（二）成分或者配料表；
　　（三）生产者的名称、地址、联系方式；
　　（四）保质期；
　　（五）产品标准代号；
　　（六）贮存条件；
　　（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
　　（八）生产许可证编号；
　　（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

　　专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

　　食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。

　　温馨提醒
　　临近春节，大家在采购年货时一定要注意查看购买的预包装食品标签，特别是生产日期和保质期等信息，谨防购买到不符合预包装食品安全标签规定的食品。同时，也要提醒广大经营者，在经营过程中，应严格履行法律规定的经营者义务，经营前取得许可，经营中以正规渠道进得货物，做好进货查验等制度，保证所销售的预包装食品符合《食品安全法》和《预包装食品标签通则》的规定，营造一个健康有序的消费市场环境，让广大市民群众过一个欢乐祥和的新年。

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