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越南美食节
岭南以南，南海以东
中南半岛的密林之中
热带气候让这里得天独厚
也让这里物产丰富 而其中翘楚——
「越南菜」是以鱼露为本
添加其他调味品而成的菜肴
在做法上倾向天然清爽
口味较重酸、甜
特点为清淡不油腻
添加蔬菜的比例高
以保存菜料的原味为原则
颇受健康饮食派的推崇 让你触手可及的越南料理
千岛湖伯瑞特度假酒店为您呈现
2018年9月， 每周周5和周6
酒店内米兰西餐厅定期举办
「越南美食节」 时间
2018年9月，每周的周五、周六 地点
酒店米兰西餐厅 售价
每位138元（住店客人） 预售
每位128元（线上预售） 沙拉吧
樱桃番茄
Cherry Tomato
黄瓜
Cucumber
栗米
Millets
洋葱
Onion
三色椒
Tricolor
罗马生菜
Romaine lettuce
球生菜
Lettuce 调料 千岛汁
Thousand island dressing
意大利黑醋汁
Italy black vinegar
法汁
French juice 调味品 培根，香葱，芥末，水瓜柳，黑橄榄
Bacon, shallot, mustard, watermelon willow, black olive
青木瓜沙拉
Papaya Salad
什锦蔬菜沙拉
Mixed green salad
美味土豆沙拉
Delicious potato salad
水果沙拉
Fresh Fruit Salad 甜品 布朗尼
Brownie
黑森林蛋糕（12寸）
Black forest cake
巧克力摩斯
Chocolate mousse
芒果慕斯
Mango mousse
提拉米苏
Tiramisu
树莓布丁杯
Raspberry Pudding Cup
水果塔
fruit tower
抹茶大福
Matcha Dafu 中式冷菜
泡椒凤爪
Paws
酱黄瓜
Cucumber sauce
开胃云耳
Auricular auricular
秘制红枣
Constipation red jujube
韩国泡菜
Korean Kimchi
千岛醉鱼
Thousand island small fish dried
爽口萝卜
Refreshing radish
手撕牛肉
Shredded beef 寿司刺身 调料：日本芥末，醋，酱油
Condiments: wasabi, vinegar, soy sauce
散寿司
Chirashi Sushi 琵琶虾
squilla
老虎蟹
Tiger crab
香螺
Neptunea cumingi
青口贝
Mussel
熟虾
Cooked shrimp
三文鱼刺身
Fresh salmon sashimi
鲷鱼刺身
Tai Sashimi
金枪鱼刺身
tuna sashimi
北极贝刺身
Scallops Sashimi
八爪鱼刺身
Octopus
水果罐头
椰果，橘子，龙眼，菠萝，荔枝，黄桃，什锦，雪梨
Coconut, orange, longan, pineapple, litchi, yellow peach, assorted, Sydney
水果罐头
热菜
奥尔良烤翅
Orlean's roasted wings
咖喱蟹
Curry crab
越南甘蔗虾
Vietnamese shrimp
德国咸猪手（西）
smoked pork hock
香香大鱼盘（中）
Fragrant big fish dish
葱油花蛤（中）
Shallot clam
红烧肉
Pork braised in brown sauce
干菜炒饭（中）
Fried rice with dried vegetables
什锦炒面（中）
Stir-Fried Noodles with Meat and Vegetables 精选炖汤 松茸养生汤
Matsutake soup
木瓜炖雪蛤
Cream of mushroom soup
西湖牛肉羹
West Lake beef soup 烧烤台 小鲳鱼
Small carp
小黄鱼
Yellow croaker
牛排
steak
羊排
Lamb chops
烤扇贝
Grilled scallops
蒸档
点心七种（面点房）
Seven kinds of snacks 热灯 意大利海鲜披萨
Pizza
孜然烤串
Cumin roast string
笑脸薯饼
Smiley face potato cake
紫薯卷
Purple sweet potato coils
蛋挞
Egg Tart 保温台 广东靓鸭
Guangdong ducks
香烤雨润火腿
Roasted rain ham
秘制香烤猪脚
Roasted pork feet with secret flavor
2种鱼头汤
Two Kinds of fish soup
美食节特色
越南春卷
咖喱螃蟹
招财蟹
（一人限一只）
花蟹钳
法棍三明治
让舌尖开始一场旅行
目标，越南美食！
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窥视卡
雷达卡
发表于 2018-9-17 08:56
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置顶卡
沉默卡
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千斤顶
显身卡
发表于 2018-9-17 12:16
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